я с собой на работу таскаю в пластиковом контейнере (небольшом ~250-300мл) обычно гарнир+что-то к нему. гречка/рис/гречневая лапша/фасоль+ курица/котлетки/кусок рыбы. иногда просто гарнир без ничего, иногда гарнир с соевым соусом/лечо/маслом. сама коробочка места занимает немного, а содержимое ее всяко лучше бутеров и снеков. если место в сумке есть, то можно брать еще второй контейнер (100-150мл, он по габаритам как кусок мыла) с салатиком/овощами - но это еще если есть большой перерыв чтоб уж совсем пировать.))
в принципе, такой обед без холодильника проживет 4-5 часов точно (проверяла)) ), но в университете неудобством может быть то, что его не разогреть и придется жрать холодным (хотя может где микроволновка есть в общем доступе?). впрочем лично мне и холодные обеды вполне вкусны.
а, ну и на перекус беру фруктину какую-нить.. но это уже дополнение.

[Враг], да, я вот пока твоё сообщение читала, додумалась, что можно брать в коробочках фрукты помытые/порезанные, вилочкой их даже есть, чтобы руки не пачкать ) ну, бывают фрукты пачкающиеся, а бывают что можно так есть, как яблоки.
да, вот год назад точно была микроволновка около буфета ) там все покупные булочки разогревали, но можно и со своим подойти. надеюсь, она там всё еще есть. попробую такую схему ))