а можно рецепт сырного супа выложить?) я фанат всего, что касается сыра, а такую штуку еще не делала никогда.

ten_inch_hero, ой, ну это у нас как-то на отдыхе девушка приготовила простой сырный суп - картошка, лук, даже без моркови, кажется. ну, и плавленый сыр. мне понравилось и я запомнила идею )) на днях вот захотела суп и вдохновилась на сырный, только с бОльшим кол-вом ингридиентов. тут овощи на ваш вкус - я пожарила морковку с луком и корневым сельдереем(лук после 5 мин. варки выкинула), поварила их немного, добавила картошку, замороженные брокколи, приправу зелень для супа (классная!), поварила до полуготовности и добавила 100гр плавленого сыра. Рекомендую брать сыр получше, типа Viola, он нормально плавится в отличие от всяких Каратов и иже с ними (просто кусками плавать будут). Ну а потом варить, пока картошка не приготовится. По наитию готовила, без рецепта ) Ужаасно вкусно!
Тоже люблю всё сырное