Программа питания, подходящая лично тебе, россыпь самых разных рецептов, кулинарные воркшопы, чтобы научиться готовить вкусно и при этом "безопасно" - замечательно, но недостаточно.
Есть еще пищевое поведение. Есть еще смыслы, которыми ты наделяешь еду.
психология переедания - must read

Новым ПЧ: большая просьба и давайте знакомиться
(себе) МФ
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
15:58 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Думаю, сделаю этот дневник площадкой разборов психологической подоплеки переедания.

Книга "Осознанное питание" Светланы Бронниковой

Читая о типах семейных систем, я испытала приступ тревоги.
Это чувство, когда читаешь о своих проблемах, описанных черным по белому на бумаге, и не знаешь, что с ними делать.
Хотя я еще не дошла до Экспериментариума, я решила записывать свои переживания, чувства и эмоции. Они обычно атакуют резко и внезапно, а потом так же незаметно сглаживаются, утаптываются куда-то внутрь, засыпаются песком (а песком тут может быть что угодно от еды до самозабвенных тренировок).

По пунктам:
1. Достигаторы. Это совсем не о моих родителях. По жизни они наоборот, живут как придется, не предпринимая попыток сильно улучшить то, что имеется в жизни сейчас. Тем не менее, мои отличные оценки в школе всегда воспринимались как что-то обычное. Хоть родители и говорили иногда, что гордятся мной, я совсем не чувствовала этого от них. Нужно еще отдельно разобраться в этом, но мне кажется, что хорошо училась я только для себя.
2. Оценивающие.
"Что происходит с вами, если вам запрещают чувствовать то, что вы чувствуете? Вы пытаетесь как можно надежнее избавиться от своих эмоций, похоронить их как можно глубже". Здесь меня очень кольнуло. В детстве было много родительских скандалов. В них вовлекалась и я, а после - запиралась в ванной и долго плакала, подсовывая дрожащие руки под струю воды. Спустя какое-то время меня вытаскивали из ванной, заставляя вернуться в комнату. Это было ужасно. Отрицание, вот оно откуда идет. Я отрицала отвратительные взаимоотношения родителей, я отрицала напивающегося отца, который оскорблял меня, вытягивал жизненные силы, наезжая и обвиняя меня в чем-то.
Когда я ударялась, мне было больно - я тоже плакала. Немножко поплакать было можно, меня успокаивали. После - мама начинала злиться и ругала меня. Она говорила, что я плачу специально чтобы раздражать ее. Мои чувства в расчет, конечно, не брались. А ведь здесь еще наслаивалась обида за несправедливую оценку (ну да, конечно, я делаю всё тебе на зло! как такое вообще в голову могло прийти!), вина за неправильное поведение (я не могла найти способ, как выражать эмоции к маме, чтобы это не приводило к конфликту. мы много ругались, когда я чистосердечно пыталась объяснить свои мотивы и чувства. она замыкалась и не желала ничего слышать. ощущение бессилия и ярости, с которыми ничего нельзя поделать).

И дело даже не столько в том, что мне запрещали чувствовать. Меня просто никогда не понимали. Отцу рассказывать о своих чувствах - это сразу провал. Маме можно, но она всегда могла только развести руками. "Что поделаешь, придется потерпеть". Пожалуй, так можно обобщить ее ответы мне на любую проблему. Никто не учил меня справляться с эмоциями. Никто не давал жизненных советов. Разбиралась ли я сама? Может и разбиралась, но это было очень тяжело (учитывая, что в сложные времена у меня совсем не было друзей). Мама - человек во-первых, проще меня в плане душевной организации. Мои переживания она не может оценить и поддержать. А кроме того, она сама всегда прячет свои эмоции. Я никогда не видела ее расстроенной. У нее есть только одна форма выражения негативных чувств - это гнев, крики, обида. Лишь в очень редких случаях я видела, как она плачет.

Итак, отрицание. Я часто замечаю его в своем поведении и удивляюсь, насколько сильно оно в меня впиталось. Возможно, это самое отрицание и заставляет меня закрываться от мира прослойкой жира.

3. Спутанные. Едем дальше. Важный момент - у меня никогда не было личного пространства. У меня нет и не было своей комнаты, я сплю на кровати, которая стоит вплотную к компьютерному столу, за которым работает папа. Меня никогда не хотели слышать, когда я просила хотя бы повесить шторку, огораживающую меня (мою кровать) от мира. Кстати, дом я не считаю домом. Здесь я живу всю жизнь, но не ощущаю это пространство моим.

4. Дистантные. Я уже писала про "непринятость" выражать настоящие чувства. Но вот что касается интимности... Почему-то, у меня с этим были и есть большие сложности. Кажется, в детстве проблем с близостью в семье не было. А вот в школе... "...трудно найти близких друзей, подруг, затем партнера - ребенок не знает, как обходиться с прикосновениями, с эмоциональной близостью...". Здесь, я думаю, даже не в семье дело, а в отсутствии друзей в школе. Я сильно исправилась в университете через болезненный опыт дружбы, влюбленности. Это доказывает, что подтянуть даже то, что у других выходит само собой, можно и нужно. Главное - не бояться и постараться открыться.
Это также может быть одним из ответов на вопрос, зачем мне НЕ худеть. Когда есть лишний вес, это как отмазка от установления близких отношений с людьми.

Не смотря на всё то, что я понаписала о маме, она меня очень любит. Только проявляет это своеобразно. Учитывая сценарии моих родителей, я очень удивилась, почему мой сценарий и жизненные стремления так разительно отличаются. Психотерапевт объяснила это тем, что растили меня с любовью. И я не могу поспорить.

Мне стало легче, когда я это всё написала.

@темы: как я чувствую, психология переедания (с подачи Светлячка)

22:39 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Балдю от этого канала - www.youtube.com/user/XFitDaily
Классные, разнообразные, короткие (!) треньки, при этом хорошо снятые, да и девочки там своим внешним видом очень даже мотивируют )

@темы: тренировки

18:31 

В новом русле

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Останавливайтесь почаще и задавайте себе вопрос: "Что я могу сделать прямо СЕЙЧАС, чтобы стать лучше?".
Может, выпить стакан воды, расправить плечи и выпрямить осанку (дает моментальный эффект!), если за компьютером - дать отдых глазам и сделать элементарную зарядку для глаз, размять шею, пройтись немного, потянуться. Вспомнить новые слова из изучаемого языка и посоставлять с ними предложений. Дома? отлично, можно нанести масло на ресницы, сделать маску, приготовить здоровый перекус. Заботьтесь о себе!
Наверняка каждый раз найдется что-то. Если, конечно, вы действительно хотите делать себе только благо и перестроить мышление (или закрепить!) на этот лад.
Старайтесь каждую свободную минутку посвятить себе. Приятное совмещать с полезным.

И делать всё не потому, что надо. Да никому это не надо! Делать потому что вы желаете себе только всего самого лучшего.
запись создана: 07.07.2011 в 12:03

@темы: установки, помнить!

23:15 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!

@темы: motivation

12:33 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
С понедельника :gigi:

21.10.2014 в 22:37
Пишет vis,:

Мой UltraClear пришел, начинаю со след. недели! (тупо надо доесть сыры и подготовиться морально)
Программа моего детокса:

Можно!
Несладкие фрукты (груши, яблоки, ягоды, инжир)

Овощи : свежие, на пару, печеные, тушеные.
Зелень (!)

Зерновые: коричневый рис, пшено, гречка.
Вообще-то, глютен под запретом, но если будет совсем тяжко, буду есть хлеб Ливу (цельнозерновой, без муки и дрожжей).

Бобовые: ура, их тоже можно! все бобовые, чечевица, горох.

Орехи и зерна: миндаль, кешью, грецкие орехи, кунжут, тыквенное семя, подсолнечные (+ масла и молочко из них)

Рыба
(только не жареная)

Напитки: чистая вода, вода с лимоном, травяной чай.
Свежевыжатые соки, зеленые смузи (!)

Специи - без ограничений

Ну, и мой UltraClear - 2 мерные ложки 1-3 раза в день.

Нельзя:
читать дальше

Рецепты в помощь:
Фасоль по-ленивому vk.com/wall-26360753_22497
Баклажаны с нутом vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_23224
Суп с морковью, тыквой и чечевицей vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_23031
Тыквенный суп с тахиной и нутом vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_22921
Рис с авокадо и лаймом vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_22883
Овощной чили с чечевицей (фасоль, чечевица, томаты) vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_22848
Кабачки! eda.ru/snack/recipe15671/kabachki-s-pomidorami-...
Коричневый рис с грибами www.deliciousdiet.ru/2010/06/26/korichnevyj-ris...
Зеленая фасоль sonulya.livejournal.com/121936.html
Рататуй belonika.livejournal.com/44513.html
Чечевица в томатном соусе vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_21129
Бурый рис с морковью и цукини vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_23450

Тёплый салат с пшеном, авокадо, рукколой и оливками salatshop.ru/post/44539397127
Запеченные палочки из цуккини с морковным кремом salatshop.ru/post/palochki
Салат с нутом, тахини и авокадо ohsheglows.com/2011/02/21/tahini-avocado-chickp...
Салаты с тахини, квиноа или помидорами belonika.livejournal.com/179960.html#cutid1

Лёгкий лосось belonika.livejournal.com/190846.html
Рыбные котлетки в пароварке и соус из перца! ням belonika.livejournal.com/133528.html

URL записи

@темы: о еде

21:39 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
16:38 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
18:27 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Меня всё достало, и я решила с сегодняшнего дня забить на сладкое (ибо срывает крышу) и готовить всякие вкусняшки-полезняшки.
Может, на этом фоне у меня и разыгралась какая-то саммертайм сэднесс блин. Без сахара то.

Ладно, меньше слов, больше дела.
Пока что мне ужасно лень что-либо готовить (да и холодильник почти пуст), а при этом хочется чего-то вкусного.
Рассортировала рецепты в закладках, но вдохновение так и не пришло.
Но хотя бы есть решимость что-то менять. Ибо сколько ж можно то.

12:28 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Ничего не пишу. Живу, как живется.
И однако же, это работает.

По-моему, зацикленность на похудении - такая же зависимость.
Всё-таки хорошо не взвешиваться каждый день, не считать калории и не мучиться угрызениями совести каждый раз.
А хочешь похудеть - просто брось сладкое. Доверяй организму. Пока такая схема работает, я счастлива.

Скинула по 3-5 см. везде (с ноября). С максимума веса около 7 кг.
Пошли дальше. Никуда не спешу.

А вот за попой нужен какой-то уход... Близится лето. Массаж?

16:34 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Без подсчета калорий и ограничений я ем так, что держу свой вес.
Да. Но мне то хочется похудеть. Поэтому, пожалуй, стоит снова возвращаться к 1500 кк/день.
Хотя бы 2 недельки. А потом можно продолжить просто без сладкого.

17:43 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Хочу поделиться находкой!

www.youtube.com/user/Tatiannamania?feature=watc...

Очень интересный канал с массой различных упражнений. Посмотрела вводное видео и думаю, что девушка реально своё дело знает, а не лепит абы какие упражнения в новые уроки.
Как минимум ее упражнения для проблемной спины и для пресса буду в ближайшее время испытывать )

@темы: тренировки, полезности, motivation

12:28 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Калории пока что не считаю (после отравления всё еще) но взвешиваюсь каждый день. Если буду стоять на месте (посмотрю еще недельку), то вернусь к подсчету. А пока что - мне комфортно.

14:04 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Единственное, что мне сейчас сложно - именно услышать своё тело. Чего вот я хочу в этот конкретный момент, когда голодна?
Твёрдое/мягкое, тёплое/холодное... да черт знает!!!
Поэтому всегда в кафе и ресторанах я - человек, который выбирает дольше всех ) Я вредничаю и не знаю, чего мне хочется. И подсознательно хочу сделать идеальный выбор, а потом часто остаюсь недовольна, хахаха, ну как раз совпадает с описанием в книжке!

Небольшие сдвиги в этом есть - я по крайней мере начинаю потихоньку понимать, чего мне НЕ хочется.

13:15 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Если кому-то интересно, как у меня дела, у меня всё тихо-мирно )

Со сладким всё более чем замечательно. Условилась, что буду позволять себе что-нибудь сладенькое на выходных.
В прошлые, правда, был немного сдвиг - я наелась торта на Дне Рождении, а утром ела и ела пиццу не переставая, но это ничего. Я уже вернулась к весу "до", и к сладкому особенно не тянет. Вчера, например, съела несколько конфет и кусочков шоколадки с марципаном, но это скорее из любопытства - больше не хотелось. А без сладкого у меня нет сноса башки, я совершенно адекватно питаюсь,
Поняла, что доросла до того, чтобы все косяки воспринимать спокойно и адекватно, не психуя и без чувства вины. Просто учитывая впечатления, что меня на это подтолкнуло, что было в процессе и после. Аналитик внутри меня ликует :lol:

А в начале недели случилось так: я зашла в книжный магазин за книжкой по трансерфингу, и вышла оттуда с книжкой Лиз Бурбо "Слушай своё тело - и ешь!" :emn:
Пишет она хоть и немного нестройно (т.е. вразбивку, не знаю, как это назвать), но оочень много хороших мыслей, и явно есть о чем подумать. Очень хорошо коррелирует с тем, что пишет Светлячок.
Ну и вот, про меня, про переедание, всё так и есть на 100%:
"Эта ситуация указывает на большую нехватку самоуважения и любви к себе. ... Без любви к себе твоё сердце становится настолько пустым, что ты начинаешь наполнять себя пищей, понимая, что, даже если ты набьешь желудок до отказа, сердце всё равно останется пустым. На самом же деле нужно лишь сделать несколько прочувствованных комплиментов и признать, как прекрасно все - внутри тебя и снаружи.
Такому поведению часто подвержены те, кто систематически отвергает себя и очень к себе требователен. Таким людям всегда всего мало, ничто не кажется им безупречным. ..."

Я вчера первый раз в жизни себя обняла перед сном, и наговорила много всего приятного, осознав в себе то, что раньше не ценила, а стоило бы... И стало намного легче. Конечно, это большой путь, один комплимент сразу всё не исправит, но я наконец-то поняла, как это делается. Я уже очень-очень давно знаю, что любить себя надо, ценить и уважать - тем более. Но мне было непонятно, что это на самом деле значит.

@темы: как я чувствую, мой опыт - открытия, психология переедания (с подачи Светлячка)

15:43 

День пятый

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Ну что, тихо-мирно всё идёт по плану. Я крайне удивлена, что у меня нет дикого желания шоколада и я не лезу еще на стену от сахарной ломки )
Угощаю всех конфетами, сама иногда на них поглядываю, но скорее из любопытства и привычки - вкуса ощущать как-то даже не хочется.
Влилась, и кажется, что не ем сладкого уже недели две.

А девочки из группы такие молодцы - носят на учебу нормальную еду, полноценные обеды. А я еще ломаю голову, что бы мне носить с собой, пока что перебиваюсь velle, сухарями и фруктами.

@темы: сахар - Зло

20:57 

День первый

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Для нового тега я пока ничего лучше не придумала, будет так ))
Это затем, чтобы потом сказать "я вот уже год как не ем сладкое" или что-нибудь в этом духе :eyebrow:

Ну что я могу сказать, на удивление хорошо всё проходит.
Чувствую себя чудесно, и с плотным ужином я за день набрала всего лишь 1250 ккал... хм, да.
Судя по всему, можно наконец-то опять есть орешки )
Я закупилась чаем (уже даже весь мой запас в полку не влезает), щастье есть!
Это очень круто, на самом деле ) Такая гармония!

@темы: сахар - Зло

23:00 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Что ж, я, конечно, умница, но у меня ничегошеньки не получается.
Почему?
Потому что я очень, ОЧЕНЬ крепко сижу на сладком.
Это просто невозможно.
Кстати, если глянуть любой день, когда у меня нарушение калорийности (а это почти ежедневно), то очень хорошо видно, что это из-за 200-600 ккал СЛАДКОГО.

Как мне это надоело.
ДОСТАЛО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я НЕ хочу даже. Но ничего не могу с собой поделать, не могу сказать себе стоп.
Зависимость страшная, и какая-то совершенно беспощадная.
Я второй день уже отчетливо замечаю, что ем какие-то шоколадки, при этом мне совсем их не хочется, и даже не нравится есть.
Абсолютно никакого удовольствия. Намного больше я кайфую от вкуснющего салата или бутерброда из свежего зернового хлеба с айваром и сыром Гауда.
Видимо надо принципиально сказать НЕТ всем сладостям и на запасной вариант оставить мёд. И не на голодный желудок.
Мне правда уже тошно от этого.
Я помню, как классно и легко мне было на диетах, когда можно было спокойно отказываться от сладкого. Wanna be free again.

Знаю, что будет дико сложно и мучительно. Ведь тянет. Я вот сейчас поужинала салатом, добротной такой порцией, вкусно-вкусно! Но надо ведь сожрать что-нибудь сладкое. Не хочется, но тянет. А если не съешь - то мучаешься. А когда съешь, то уже спокойно, зато больно считать калории и понимать, что сегодня - ты опять в пролете со своими планами на похудение.
Я сегодня раздумывала, как я оцениваю стройность, вот чего она для меня стоит? БЕСЦЕННО на самом деле.
Но самое ужасное, что я каждый, реально каждый раз клюю на удочку заманиловки "Я съем только маленький кусочек, и сразу остановлюсь." Это не работает НИ-КОГ-ДА. Но я всё равно каждый раз наивно верю, и обманываю сама себя.
Хочу жить нормально, без этой хреноты :weep3:

Да, ёпте, у меня зависимость! Никаких маленьких кусочков. Хватит уже оправданий!
По-моему, это даже хуже алкоголизма. Потому что сладкое оно везде. Я когда выкладываю на ленту на кассе продукты, я вижу, что где-то 70-80% того, что я взяла - сладкое. И мне тошно.
С другой стороны, смотря что расценивать как сладкое, которое определенно во зло. С шоколадом и печеньками всё понятно, а как же например овсяные штучки Velle? Они такие классные! Совсем не приторные. Мне же нужно что-то брать на учебу для перекусов.

Итог: бросаю к черту. Держите за меня кулачки. Куплю завтра любимый молочный улун, буду в случае ломки им упиваться. Умеренно сладкое и фрукты оставляю.
Очень надеюсь, что получится. С кофе же получилось. Да, не с первого раза. Но получилось!
У меня есть еще запасной план стимулирования данной акции )) Если получается неделю держаться молодцом, то я иду в Кофеманию и заказываю там один из их обалденнейших десертов. Раз в неделю, и конечно, если мне самой этого захочется ) Такая схема когда-то очень хорошо работала у меня на диете.

Еще у меня серьезные размышления по поводу мучного, но развития пока что не получили. Может, буду в будущем экспериментировать с временным ограничением мучного, посмотрю, что получится.

14:45 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Пока что нет ни времени, ни настроения писать.
Поэтому пока поделюсь хорошей статьей.
Оля Малышева. О том, чего нет в советах по питанию и здоровью.
yogajournal.ru/blog/editorial/66167/

Вообще, у Оли отличные статьи! Очень и очень актуальные и правильные слова.
Вот это мне тоже запомнить - про страхи yogajournal.ru/blog/editorial/66019/

А вот - про собственно переедание. Очень правдиво. yogajournal.ru/blog/editorial/65803/

16:52 

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Прие-ехали.
За сегодня наблюдения довольно странные.
Я целый день ем сладкое.
Началось с того, что с утра хотелось гречки, а пока ее сваришь, надо обязательно что-то слопать. В дело пошло печенье. Вроде как ничего страшного. Хотя мне кажется, что я уже на этом моменте сделала ошибку - мне не хотелось, а я всё равно поела.
Потом всё пошло наперекосяк, ну и подтверждается иной раз опыт, что если съешь сладкое на пустой желудок утром, то будешь целый день его неминуемо жрать :facepalm: Инсулиновые скачки и все дела, видимо.
И что самое интересное! Я себя спрашивала - что мне из сладкого хочется! И мне не хотелось ни шоколада, ни печенья, ни чего-то еще имевшегося в наличии. Мне хотелось пирожное :shy: что-то вроде паннакоты, не сильно жирное. И не было ж. Поэтому, мне кажется, я пошла по всему ассортименту искать того чего хочется, в итоге оставшись ни с чем.
Что в итоге? Я недовольна, что за день нормально почти не поела.
А ведь хватило бы небольшого пуддинга или чего-нибудь такого. Или сдержаться и пообещать себе на потом? Не иметь же в запасе целый холодильник и шкафчик разнообразных вкусностей "авось чего захочется"? Что-то на этот вопрос у меня ответа нет... либо я неправильно читала.

А со стороны выглядит глуповато, как потакание собственным слабостям. Нет, ребята, это не так.

@темы: психология переедания (с подачи Светлячка)

12:56 

Revelation

Eternal chaos comes with chocolate rain, you guys! Chocolate! Rain!
Опачки.
Внезапно уловила свою психологическую причину переедания. Точнее "сходить на кухню съесть что-нибудь вкусненькое".
Вот так потянуло меня на кухню, и подумала, ок, понаблюдаем. Только я сразу отметила, что есть не хочу. Вот вообще ничего не хочу. Но сладкое у меня есть, давайте посмотрим.
Съела полконфеты. Подумала. Вкусно, конечно, но я ее не хочу особо, поэтому как-то всё равно. Что я ела конфету, что нет. Абсолютно без разницы. Я съела вторую половину. И до меня дошло.
Предыдущие дни я спокойно бездельничала, отдыхала и делала что хотела. Ела когда голодна и никаких проблем. Но сегодня я вдруг поняла, что едрить-колотить, завтра уже сентябрь! Мне сессию сдавать, а я разве что только курсовую кое-как написала, а ее надо подготовить к защите, а еще экзамены сдавать!
И есть у меня такое - мне сложно и страшно начинать. Если уже в процессе, то всё замечательно. Но начинать что-то делать я не люблю очень. Я просто боюсь. И вот оказывается, что в такое моменты, когда "надо, а я не хочу и боюсь" я иду на кухню и ищу что бы сожрать. При этом лучше мне не становится (!!!). Если ешь чтобы голод утолить, то удовлетворение получаешь. А тут - нифига. Только лишние калории и угрызения совести в привесок.
И тут я вспоминаю, что делаю так очень часто. Когда боюсь что-то начинать. Когда откладываю и чувствую вину. Я думала, что вину вообще никогда и ни за что чувствовать не могу кроме вины за обжорство!

Блин, я просто в шоке от такого открытия. Там глядишь и не такое о себе узнаю.
Пошла стискивать зубы и начинать учиться. Я то знаю, что когда начну, то уже будет легко и может даже интересно.

@темы: мой опыт - открытия, психология переедания (с подачи Светлячка)

Never, Ever Give Up

главная